02 janvier 2009
Bonne année!
Je vous souhaite de belles créations et réalisations pour 2009!
14 décembre 2008
Aliments en feutrine : les carottes
Tutoriel pas à pas
Matériel nécessaire: une feuille de feutrine orange, une feuille de feutrine verte, fils assortis, de quoi rembourrer (laine cardée naturelle ou fibre de rembourrage en polyester), boîte à couture.
1. La carotte:
Découper un triangle isocèle dans le feutrine orange. J'ai tracé un triangle de 4 cm de base et de 7 cm de hauteur.
Plier le triangle en deux le long de la hauteur. A 2 cm de la pointe commencer à coudre en direction de la pointe à petits points invisibles.
Arrivé à la pointe, faire rentrer le fil dans la carotte, piquer à côté du nœud de départ en ne tirant pas sur le fil.
Coudre dans l'autre sens jusqu'au bout.
Prendre une mêche fine de bourrage et l'introduire jusqu'à l'extrêmité de la carotte en s'aidant d'une baguette fine et rigide (par exemple un manche très fin de pinceau). Rembourrer tout le corps de la carotte.
Pour fermer la carotte: aplatir le sommet, piquer de part en part. Recommencer jusqu'à fermer la carotte. Faire un nœud solide.
2. Les fanes:
Couper un rectangle de feutrine vert de 3 cm sur 4 cm. Couper des bandelettes mais pas jusqu'au bout.
Enrouler le rectangle sur lui même. Coudre le bord contre le rouleau. Faire rentrer le fil à l'intérieur et le faire ressortir au cœur de la fane. Partir du centre et prendre toute l'épaisseur du rouleau pour coudre ensemble les feuillets.
3. Assemblage:
Toujours avec le fil de la fane, passer le fil à l'extrémité de la carotte. Puis faire des points tout autours en prenant carotte + fane. Terminer par un nœud solide.
Recommencer autant de fois que nécessaire. Personnellement j'en ai fait 7.
Testé et approuvé par Tom pouce!

Le petit bonhomme de pain d'épice
Une vieille femme était en train de faire du
pain d'épice. Comme il lui restait de la pâte, elle façonna un petit
bonhomme. Avec des raisins secs, elle dessina des yeux, un nez, un
grand sourire et les boutons de son habit. Puis elle le mit à cuire. Au
bout d'un moment, elle entendit tambouriner à la porte du four...
Elle l'ouvrit et, à sa grande surprise, le petit bonhomme de pain
d'épice en sortit d'un bond. Elle voulut l'attraper, mais il lui échappa en criant :
- Cours, cours, aussi vite que tu peux ! Tu ne m'attraperas pas, je suis le bonhomme de pain d'épice !
Elle
le poursuivit dans le jardin où son mari travaillait. Il posa sa bêche
et voulut aussi le saisir, mais quand le bonhomme de pain d'épice passa
devant lui, il lui lança :
- Cours, cours, aussi vite que tu peux ! Tu ne m'attraperas pas, je suis le bonhomme de pain d'épice!
En
arrivant sur la route, il rencontra une vache. La vache l'appela, mais
le bonhomme de pain d'épice cria par-dessus son épaule :
- J'ai échappé à une vieille femme. J'ai échappé à un vieil homme. Cours, cours, aussi vite que tu peux ! Tu ne m'attraperas pas, je suis le bonhomme de pain d'épice
!
La vache se mit à le poursuivre, suivie du vieux et de la vieille. Le bonhomme de pain d'épice rencontra un cheval.
- Arrête-toi dit le cheval, je voudrais te manger.
Mais le bonhomme de pain d'épice répondit :
- J'ai échappé à une vieille femme. J'ai échappé à un vieil homme. J'ai échappé à une vache. Cours, cours, aussi vite que tu peux ! Tu ne m'attraperas pas, je suis le
bonhomme de pain d'épice !
Il rencontra des paysans qui rentraient du foin. Ils le regardèrent tous passer. Et le bonhomme de pain d'épice leur cria :
- Cours, cours, aussi vite que tu peux ! Tu ne m'attraperas pas, je suis le bonhomme de pain d'épice !
Les paysans rejoignirent le cortège, derrière la vieille femme, le vieil homme, la vache et le cheval.
Puis le bonhomme de pain d'épice rencontra un renard et lui dit :
- Cours, cours, aussi vite que tu peux ! Tu ne m'attraperas pas, je suis le bonhomme de pain d'épice !
Alors, le rusé renard lui répondit :
- Mais je ne veux pas t'attraper !
Après
avoir dépassé le renard, le bonhomme de pain d'épice dut s'arrêter
devant une rivière large et profonde. Le renard vit la vieille femme,
le vieil homme, la vache, le cheval et les paysans qui poursuivaient le
bonhomme de pain d'épice, alors il lui proposa :
- Monte sur mon dos, je te fais traverser la rivière.
Le
bonhomme de pain d'épice monta sur le dos du renard qui commença à
nager. Au milieu de la rivière, là où l'eau est profonde, le renard
ordonna :
- Monte sur ma tête, bonhomme de pain d'épice ou tu vas être mouillé.
Le bonhomme de pain d'épice se mit debout sur la tête du renard. Comme le courant était rapide, le renard lui dit :
- Monte plutôt sur mon museau. Je ne veux pas que tu te noies.
Le bonhomme de pain d'épice glissa sur le museau du renard.
Mais quand ils arrivèrent de l'autre côté de la rivière, sains et
saufs, le renard brusquement ouvrit la gueule et, GLOUP ! Il happa le
bonhomme de pain d'épice.
On n'en a plus jamais entendu parler depuis...
Ce
conte anglais permet aux enfants de retenir tout en s'amusant la leçon
suivante : À force de se croire le plus malin, on finit pas oublier de
réfléchir et l'on se jette dans la gueule du loup.
A feuilleter sur le web:
Lire et RéCréer
Le coin des petits
Historique de cette recette
Gingerbread Man
Recette pour 30 bonhommes de pain d'épices
2 cuilères à café d'épices pour pain d'épices
350g de farine
1 sachet de levure (10g)
170g de sucre roux
100g de beurre
100g de miel liquide doux (oranger, acacia) ou de mélasse ou de Lyle's Golden syrup (monoprix)
1 oeuf
Pour le glacage
1/2 blanc d'oeuf
100g de sucre glace
1. Préchauffer le four à 160°C. Préparer une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé beurré.
2. Dans un saladier ajouter la farine, le sucre roux, la levure, les épices. Mélanger.
3. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger jusqu'à ce que cela devienne sableux.
3. Incorporer le miel et l'oeuf battu. Mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
4. Etaler la pâte (0,5cm d'épaisseur) et découper des bonhommes, étoile, coeur,... à l'emporte-pièce.
5. Déposer vos découpes sur la plaque de cuisson recouverte de papier
sulfurisé beurré. Il faut faire attention à bien les espacer.
6. Faites cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'à ce que les biscuits commencent à dorer.
7. Laisser refroidir sur la plaque avant de les manipuler pour éviter de les casser.
8. Préparer le glaçage en ajoutant progressivement du sucre glace à l'oeuf battu.
9. Laisser libre court à votre imagination et décorer vos bonhommes à l'aide d'une poche à douille.
10. Déguster!
Ce sont les gâteaux/biscuits de Noël par excellence. On les appelle aussi Lebkuchen.
Ils sont très faciles à réaliser. C'est une recette idéale à faire avec des enfants!
22 novembre 2008
Forêt noire de Valhrona
Il faut que je vous avoue quelque chose... J'ai eu la chance d'avoir comme cadeau d'anniversaire un stage Valhrona! J'ai donc eu l'immense bonheur de pâtisser pendant un journée entière puisque le thème était Poudre aux yeux et que l'on a réalisé trois gâteaux:

un pralicrousti (qui ressemble beaucoup au Royal). 
J'étais un peu angoissé, n'ayant jamais osé me lancé dans des "vrais" gâteaux de pâtissier, mais Julie sait mettre tout son petit monde à l'aise et n'oublie jamais de faire la correspondance entre le matériel utilisé en "labo" et le matériel que l'on a classiquement chez soi.
Ce qui fait, qu'après le stage, on se dit que l'on doit pouvoir refaire tout cela chez soi. Ce n'est pas tout de ce le dire, encore faut-il le faire!
Et bien voilà, c'est chose faite et je n'ai rien acheté pour le faire. Bon, je triche un peu puisque dans mon métier on utilise du rhodoïd ^^. Mais pour faire ma forêt noire j'ai utilisé deux moules à cakes classiques, saladier, spatule, mon robot marie pour monter les blancs en neige. Bref, que du matériel classique.
Vous comprendrez facilement pourquoi je ne mets pas la recette. Mais je vais vous mettre une photo!
12 novembre 2008
Gagnants/perdants (Bonne nuit les petits) Noir Désir
Enfin une bonne nouvelle! Noir Désir met à notre disposition deux titres (gagnants-perdants et Le temps des Cerises) sur leur site officiel à télécharger ici. Et bien, cela fait du bien d'entendre une chanson engagée dans ces temps difficiles! si j'ai eu du mal à reconnaître la voix de Bertrand Cantat, je ne peux que reconnaître l'efficacité redoutable de l'ensemble parole+musique+interprétation. On peut effectivement refuser d'être un gagnant sans vouloir être un perdant...
Moi qui suis plutôt polie je dirai même "putain que ça fait du bien!".
Merci Noir désir!
Gagnants / Perdants
( Bonne nuit les petits )
Tous ces beaux jeux inventés
Pour passer devant les premiers
Pour que chacun soit écrasé
S’il refuse encore de plier
Les dégâts, les excès
Ils vont vous les faire payer
Les cendres qui resteront
C’est pas eux qui les ramasseront
Mais les esclaves et les cons
Qui n’auront pas pas su dire non
Nous on n’veut pas être des gagnants
Mais on acceptera jamais d’être des perdants
Pimprenelle et Nicolas
Vous nous endormez comme ça
Le marchand de sable est passé
Nous on garde un oeil éveillé
O la peur, ô le vide
O la victoire des avides
Faut pas bouger une oreille
Toutes sortes de chiens nous surveillent
Pas un geste, une esquisse
Sinon on tourne la vis
Nous on n’a rien à gagner
Mais on ne peut plus perdre puisque c’est déjà fait.
Toi qui viens de loin d’ici
Avec Ta peau et Tes os
On t’a parlé du paradis
On t’a menti, tout est faux
O mon ami o mon frère tout ce nerf
Perdu pour la guerre
Tu vas voir tout l’amour
Qui traîne au fond du discours
Dis t’en veux des papiers ?
Dis tu l’as vu mon palais ?
T’auras rien, c’est ainsi
C’est pas fait pour les perdants, le paradis
Il y a la chair à canon
Il y a la chair à spéculation
Il y a la chair à publicité
Enfin y’a tout ce que vous aimez
Vous et moi on le sait
Le spectacle est terminé
Pourtant c’était presque idéal
C’était loin du féodal
Oh maint’nant c’est foutu
Ça fait joli dans ton...
Fort intérieur c’est gênant
De rejoindre comme ça la cohorte des perdants
Il faut pas se faire d’illusions
Mais c’est mieux debout pour l’action
Et pour nos âmes, c’est égal
Dieu n’est pas dans la bataille
O messieurs les décideurs
De toutes parts, de tous côtés
Sachez que profond dans nos coeurs
On n’arrête pas le progrès
Sous l’Iris, sous la peau
Sous les ongles et dans l’étau
On pourra toujours refuser
De devenir les premiers ou les derniers
Pas de leaders triomphants
On s’ra jamais des gagnants ni des perdants
Enregistré au studio Shaynini
par Guillaume Delor-Aprile,
mixé par Guillaume Delor-Aprile et Noir Désir
en octobre 2008. Masterisé à Glob’Audio
en octobre 2008 par Alexis Bardinet.
Bertrand Cantat - chant, guitare acoustique
Serge Teyssot-Gay - guitare
Jean Paul Roy - basse
Denis Barthe - batterie
Texte - Bertrand Cantat.
Musique - Noir Désir.
Edition - ND Musique.
30 octobre 2008
Macarons caramel au beurre salé
Grâce à Valérie
qui m'a offert ce livre:
Je me suis lancée dans mes premiers macarons caramel au beurre salé.
Je n'ai pas le temps de détailler, car on part avec notre roulotte à la chocolaterie. Vous saurez tout à notre retour!
28 octobre 2008
Enfantillages d'Aldebert

Je l'attendais depuis trop longtemps (janvier 2008). Il est enfin arrivé! et je ne suis pas déçue! Aldebert a su se glisser dans l'univers des enfants et des parents d'aujourd'hui.Toujours des clins d'œil à sa région: Besançon, concoillote, savignin,...
Voyons un peu en détail, dans un première écoute:
1. On ne peut rien faire quand on est petit avec Renan Luce: excellente
2.J'ai peur du noir avec Elodie Frégé et Vincent Baguian: excellente
3. Les oiseaux dans les grands magasins avec Riké:sur un air de reggae, plus faible, tant au niveau du texte, que de l'interprétation.
4. Super mamie avec Clarika: excellente
5. La remueuse (anti-berceuse) avec les Ogres de Barback: plus faible, la musique de Kill bill, la voix type Brassens en couplet et Bénabar en refrain, ça ne fonctionne pas.
6. Plus tard quand tu seras grand avec Maxime le Forestier: excellente.
7. Les questions: ça sent la fénéantise, un listing de questions des petits et un bien pauvre refrain.
8. Monsieur Toulmonde avec Amélie-les-crayons: grosse déception. Amélie-les-crayons est sous-exploitée. Elle ne ressort pas. L'indispensable chanson écolo pour se donner bonne conscience.
9. Pour louper l'école avec tous les invités: excellente
10. Les mots mélangés: là encore, texte facile, je retiens juste "un président de la mort avec un trompe la république" ;-)
11. Pépette: pas mal
12. Pas plus compliqué que cela avec Anne Sylvestre: excellente.
13. Quelle histoire de fou! bof
14. Le goûter extraodinaire avec Marcel amont magistral! excellente!
15. Le retour de Pépette avec Steve Waring, le matou revient ayant toujours été ma préférée en centre aéré, cette nouvelle version ne déroge pas!
16. On m'a volé mon nin-nin! Excellente, j'ai bien rigolé.
Bref, un indispensable!
15 octobre 2008
Baignoire shantala
Lorsque j'étais enceinte, nous avions décidé d'acheter une baignoire gonflable. On pensait que cela serait plus pratique pour nos vacances. Il n'en est rien: d'abord ça se perce, ensuite, on peut très bien se passer d'une baignoire pour bébé pour quelques jours (baquet, grande baignoire,...). A refaire, on éviterait sans doute de l'acheter.
Tom pouce n'a jamais trop apprécié le bain. A partir de ses 6 mois, il était évident que ça ne lui plaisait pas du tout. De mon côté, moi je stressais, j'avais peur qu'il glisse de mes bras, je le trouvais trop lourd et j'avais mal au dos, si bien que c'était son papa qui lui donnait son bain.
Lorsque l'on a acheté notre roulotte, on s'est demandé comment on allait lui donner son bain. J'ai alors pris la décision d'essayer quelque chose que j'avais vu enceinte, mais que j'avais dénigré: la baignoire shantala ou baignoire tub. C'est bizarre comme nos traditions pèsent sur nous. Je trouvais ça bizarre comme baignoire. Je me disais que cela devait être inconfortable, que c'était un truc pour ces "écolos extrémistes",... tout ça parce que je réagissais à partir de mon référentiel d'adulte: je dois pouvoir m'allonger dans ma baignoire et avoir de la place pour être bien. Mais il ne faut pas réfléchir longtemps pour se dire qu'un bébé dans le ventre de sa maman, il est tout entouré, recroquevillé dans une position qui peut être identique à celle adoptée dans cette baignoire. Il est parfois difficile d'aller contre ce que l'on voit autour de soi, la manière dont on a été élevé,... et pourtant, qu'il aurait dommage pour nous et pour Tom pouce de ne pas avoir essayé cette baignoire!
Tom pouce a eu besoin d'un temps d'adaptation, mais très vite, il a adoré sa baignoire shantala qui lui permettait d'être autonome et de rester plus longtemps dans l'eau sans que celle-ci refroidisse. Maintenant qu'il signe le mot bain, il lui arrive de nous réclamer son bain le matin (alors qu'il a lieu au coucher). Il joue, nous éclabousse et râle quand on le sort de l'eau...
Pour nous aussi, l'utilisation de cette baignoire nous a apporté un vrai confort de vie: fini le mal de dos, on peut jouer avec lui sans stresser. Elle est idéale en camping car elle ne consomme que très peu d'eau (une cocotte replie d'eau suffit). Tom pouce est déjà allé dans une grande baignoire, sous une douche et il n'a pas eu peur. On ne reviendrait pas en arrière! Même s'il est marqué que la baignoire shantala va de la naissance à 12 mois, Tom pouce qui a 16 mois rentre encore sans problème dedans.
D'ailleurs, il n'y a pas que les bébés qui semblent apprécier cette baignoire puisqu'un designer a conçu une baignoire verticale pour adulte! Je me demande comment on y entre ;-)!
07 octobre 2008
Turbulette pour Célestine
J'ai mis 7 mois pour terminer cette gigoteuse! (commencée en février, finie en septembre!)
A ma décharge, j'ai été coupée dans mon élan par l'arrivée prématuré d'un bébé pour lequel je m'étais engagée à coudre une gigoteuse. Jusqu'ici tout va bien... sauf que le tissu choisi par la maman était abominable à coudre et que j'ai fait et défait un nombre incalculables de fois cette scrogneugneu de turbulette. Après cela, tout ce qui ressemblait de près ou de loin à une gigoteuse exerçait sur moi une force répulsive inimaginable!
Alors, la jolie turbulette de Célestine a patienté. Je ne voulais pas la coudre en me forçant et c'est ce que j'ai fait. J'espère juste que je n'ai pas trop mis de temps, que Célestine a pu dormir dedans et que les coutures faites à la main ont tenu le coup!
La broderie
Il s'agit d'un modèle de Claudine des Fantasies de Claudine.Je l'avais commandé dans sa boutique en ligne lorsque j'ai appris que j'étais enceinte. Même si j'étais persuadée que dans mon ventre s'était logé un petit garçon, j'avais choisi un modèle de petite fille... J'ai complètement modifié les couleurs afin qu'elles s'assortissent à l'appliqué. J'ai retiré la frange de cheveux mais je ne suis pas sûre de moi. Qu'en pensez-vous? La destinataire de cette broderie se reconnaîtra facilement grâce à l'appliqué... Mais, patience, ce n'est pas terminé.
J'ai utilisé pour la première fois des fils Atalie: Aster pour le nuage, Myosotis pour les pointillés du nuage, Violette pour le bonnet, Centaurée pour les
coeurs.
Des fils DMC: 341 pour les cheveux, 793 pour Chuuuut je dors!, 522 pour la manche, L225 pour le visage, la bouche, le
nez et la main, 3740 pour les yeux et pour les ailes 4010 je crois.
Une autre boutique en ligne des Fantasies de Claudine.
La turbulette ou gigoteuse
Il s'agit du patron des Intemporels pour bébés d'Astrid Le Provost modifié de manière à pouvoir l'ouvrir entièrement, je n'ai pas suivi les instructions du livre, ni celles que je faisais d'habitude mais celles de Petit Citron. C'est ma quatrième turbulettes et pour la cinquième, je choisirai plutôt la méthode de Petit Citron: c'est la première fois que je couds sereinement une turbulette sans pester!
Coton blanc côtelé/molleton bio/liberty nancy ann (il est sublime ce liberty!)



















